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必胜客发布2014春季美食流行趋势

发布时间:2014-04-16 01:28 来源:德克士网上订餐 作者:德克士宅急送

  在时尚界,每年都有春夏和秋冬两次服装流行趋势发布会;而在以众口难调著称的中国餐饮界,也有“食尚”流行趋势发布。3月底,中国休闲餐饮领域的第一品牌必胜客推出了2014年春季新菜单,21款各种美食新鲜上市。必胜客表示:“今年的春季新品,是食尚与美味的碰撞,既有经典的西式美食,又兼顾了时下最流行的时尚元素,经典热剧中主角们大快朵颐的很多美食在必胜客都能找到。除此之外,大家还能品尝到一些非常有潜力成为经典的创新产品,芝士控和韩国美食迷们还可以吃到创新口味的比萨。”
 

  看时尚热剧 品经典美食
 

  美食与热门时尚元素的结合越来越紧密。《来自星星的你》让啤酒和炸鸡成为星迷们热捧的美食搭档。热门英美电视剧和电影中的经典西式美食也引起了粉丝们的热捧,大家都想在现实生活中品尝一下热剧主角们爱吃的美食到底是什么味道。而作为中国西式休闲餐饮代表的必胜客在本次春季菜单中就推出了数款非常经典的西式美食,让热剧迷们大饱口福。
 

  骨灰级的美剧迷会发现,意面在美剧中的出镜率非常高。在《生活大爆炸》中就有Penny亲手为谢耳朵(Sheldon)制作意面的情节。很多剧迷疑惑,为什么这些主角们在家里吃一顿意面就非常开心,意面真的有那么好吃吗?西餐资深达人会告诉你:那是因为你没吃到最正宗的意面,衡量一家西餐厅是否正宗有很多标准,经典的意式面食必不可少。
 

  在今年必胜客的春季餐单中就有两款非常经典的意面---意式罗勒鲜虾面和经典意式蛤蜊面。必胜客介绍,数年前,以五星级酒店总厨为核心的新品研发团队就试图把这两款经典产品带给中国的消费者,但是涉及到原材料保鲜、配送、标准化等原因要达到全国所有餐厅都能做出最正宗的口味难度非常高,直到今年才有了突破。
 

  意式罗勒鲜虾面据西餐达人介绍,罗勒是意大利人最喜欢用的调味品之一,而且罗勒是否新鲜在很大程度上决定着口味的正宗和完美。本季,必胜客推出意面中经典的“意式罗勒鲜虾面”,就使用了正宗的意式罗勒酱搭配南美白虾,这款意面罗勒香味浓郁,面身被浸染成淡淡的绿色,仿佛“可以闻见春天里郁郁葱葱的味道”。
 

  意式蛤蜊面这款产品同样是意面中不可或缺的代表。如何彻底清洗蛤蜊中的沙粒和调制出浓浓的正宗海鲜味酱汁是这款面的关键,看似简单的要求,但是要达到完美的效果几乎让必胜客的“大厨”们抓狂。在必胜客意式蛤蜊面中,只只饱满的蛤蜊浇上由白葡萄酒和地中海特色意式海鲜汤底调成的美味白汁,海鲜味道十足,让西餐老饕们也觉得无可挑剔。
 

  都说美女爱甜点和小吃,美剧迷们尽管对女主角们爱吃甜点又保持诱人身材无比羡慕嫉妒和仇恨,但是她们对这类美食没有丝毫抵抗力。。在今年的必胜客春季餐单中,自然少不了令女人爱不释口的经典甜点和小吃。
 

  卡布奇诺风情法式芭菲芭菲被称为法式甜品皇冠上的明珠,卡布奇诺口味的巴菲是今春上市的新口味。在入口即化的牛奶咖啡布丁表面铺上轻盈柔滑的奶油,再轻撒一层可可粉,仿佛品味一杯新颖的卡布奇诺。
 

  鱼籽酱法式酥盒品尝过这款产品的人都会对它的美妙滋味和精致造型念念不忘。这是法式大餐中一款经典小吃,也是必胜客2014春季新品的大热款,是必胜客研发大神门的呕心沥血之作。小身材大内容,帽子状的酥盒由72层酥皮精心烘制而成,满满当当盛着Q弹的虾仁、清新的海鲜沙拉酱、和鲜美鱼籽酱。
 

  经典美食 食尚创新
 

  在今年的奥斯卡颁奖典礼上,主持人艾伦为明星们订购了美味的比萨,平时对自身形象异常苛刻的明星们完全抵不住诱惑,把形象顾问们的苦口婆心甩到一边,大快朵颐起来。。可见明星们对比萨是“真爱”。在热门美剧《生活大爆炸》中,谢耳朵(Sheldon)一周7天的食谱都是固定的,每周四是他的比萨之夜,各种有关比萨的温情幽默桥段让人记忆犹新。可见,比萨绝对是美国的全民食物。在中国,必胜客对比萨拥有绝对的发言权,资深比萨专家品尝了今年春季菜单中两款新的比萨后点评说,太可惜了,Sheldon吃不到。
 

  芝士六重奏比萨这是芝士控的福音。6款全进口的芝士同时在一块比萨上融化,由于这些芝士的颜色、软硬度等形态都各不相同,端上餐桌后看起来五颜六色,如百花绽放,口感也更加丰富有层次。当然,能品出6种芝士并叫出名字的人才够格被称为最强芝士达人,要不要去必胜客鉴定一下你的芝士控段位?
 

  韩式臻选牛肉比萨这款比萨包含浓浓的韩式风情,星迷们可以借这款比萨感受一下叫兽家乡的口味。精选大片牛肉,搭配韩式泡菜、青红椒等蔬菜,再辅以风味醇厚的韩风比萨酱,正宗的韩式风味。
 

  蘸酱瓦薯见过瓦片状的薯条吗?长长的,有个折角,可以像勺子一样挖起肉酱,一口一口慢慢往嘴里送。无法想象是正常的,因为这款产品目前在国内只在必胜客能吃到。