很多人想要开蛋糕店，但是对于没有蛋糕制作经验的人来说，需要提前学习蛋糕面包制作，才能开店，但是对于很多人来说，比较关心学习蛋糕面包的时间，完全掌握蛋糕面包的制作技术需要多长时间呢，这里小编就为大家介绍学面包蛋糕要多长时间，希望大家仔细阅读以下内容。

对于想要学习面包蛋糕制作的人来说，可以选择去学校和一些蛋糕店当学徒工，对于这两种学习途径，可以根据自己的情况而定。这里小编就为大家简单分析一下两种学习途径的不同。

选择去蛋糕店学习的，不仅可以领取一定的工资还可以学到一定的蛋糕制作技术，不过在蛋糕店学习蛋糕的制作技术，需要大家仔细观察蛋糕师傅的每一个步骤，认真观察，勤加练习，对于这个学习过程需要根据大家的悟性而定，一般来说，完全掌握好蛋糕面包的制作技术，大概需要三个月左右，有的人学习时间更长，有的则学习时间较短，但是选择在蛋糕店学习蛋糕面包的制作技术，有一定的局限性，在蛋糕店学习蛋糕的样式和面包的种类不多，需要根据客人的需求而定。

选择去专业的蛋糕烘焙学校，学习蛋糕面包的制作技术，需要缴纳相关学费，进行专业的蛋糕制作学习，而定大家在选择去专业的烘焙学校的时候，想学习其他糕点的制作技术，需要缴纳这些课程的费用，因此大家在烘焙学校学习的时候，可以掌握更多的蛋糕、面包、西点等各种糕点的制作技术，但是其花费也较大，大家不仅在这里需要缴纳学习蛋糕制作课程的费用，还包括食宿费这些，因此大家在选择这种学习途径的时候，需要花费一定资金，不过选择在专业的烘焙学校学习，会有专业的烘焙教师对大家进行教学，在这里可以大大缩短蛋糕面包的学习时间，一般来讲，学习蛋糕的制作时间在一个月左右，面包的制作方法则需要长一点时间，在三个月左右。

以上，关于学面包蛋糕要多长时间，小编为大家分析了每种学习情况，总体来说还需要根据大家的学习接受程度而定，接受能力较强的则学习时间较短，反之，学习时间较长，无论怎样，大家在学习面包蛋糕制作技术的时候，需要多多练习。