香蕉剥皮，切成小块。再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉。锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄。另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色。将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。

　　怎么做拔丝香蕉

　　食材：

　　香蕉3根、白糖50克、淀粉10克

　　拔丝香蕉的家常做法：

　　1、香蕉剥皮，切成小块；

　　2、再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；

　　3、锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；

　　4、另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；

　　5、将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。

　　小贴士：

　　最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。拔丝香蕉的家常做法 怎么做拔丝香蕉