鸭血粉丝是南京的代表美食。爽滑的粉丝再加上鸭血、鸭肠、鸭肉，还有辣椒油、胡椒粉这些调味料，就组成了一碗极具地方特色的美味小吃。鸭肉不仅美味，而且营养也比较丰富，它的蛋白质含量极高，而且脂肪含量比较低，特别适合老年人，或者爱美人士的食用。在燥热的天气里，滋补的鸭血粉丝汤是好的选择。鸭血粉丝一碗利润多少？我们一起来看一下。

鸭血粉丝这个美食它源于镇江地区，口感鲜香，爽口宜人。不仅受到南京当地人的喜爱，在全国各地也拥有了较多的粉丝。只要鸭血粉丝口味正宗，一般都是生意比较红火的，那他的利润是多少？我们先来看一下它的成本以及营业额，一碗鸭血粉丝的成本大概是在2块5，如果按六元的利润来计算的线元。这只是一个估计，跟实际的经营情况可能会有所出入。

不过具体利润多少还要看个人的经营情况，有的人开鸭血粉丝店，利润比较高，高达62%。有的人利润可能稍微低一些，在30%左右，不管如何，做生意不仅要精打细算，而且，还要保证口味，保证质量。现在一些传统风味小吃比较受欢迎，如果经营得好的话，他可能比上班以及做其他事情，更为赚钱。做小吃重在口味，只要做的好吃，一传，十十传百，会有越来越多的人前来品尝。

鸭血粉丝一碗利润多少？在上文中，小编已经为大家做了详细的说明，相信大家对此也有了一定的了解。这个加入鸭血、鸭胗、鸭肠的风味小吃，每一碗的利润大概在六元左右。如果经营得好的话，一天的营业利润也在一千多元。如果您心动的话，就赶紧学习如何制作鸭血粉丝，赶紧把那些粉丝店开起来吧。