咖啡品牌相继接入外卖系统 连咖啡下一步该怎么走随着瑞幸、星巴克、麦咖啡等品牌相继接入外卖系统，主打咖啡外卖模式的连咖啡遭遇到多重夹击。如今又传出连咖啡大量关店的消息，不仅让人担忧连咖啡下一步应该怎样走。

　　在2018年火热的咖啡大战中，连咖啡属于“掉队”一方。一方面，原本的外卖模式不仅遭遇了瑞幸咖啡这样的“鲶鱼”竞争，不少用户被大量的补贴分流；另一方面，星巴克、麦咖啡等品牌也相继接入外卖系统。尚未完全建立品牌影响力的连咖啡遭遇多重夹击，内部人士称杯量正处于下降状态。

　　2014年，成立于上海的连咖啡以微信服务号为入口，通过提供星巴克等品牌的咖啡外卖服务积累起第一波用户。成立之初就获得了钟鼎创投的A轮融资。

　　2015年8月，连咖啡转型经营自有咖啡外送品牌COFFEE BOX，通过自提+外卖的线下站点“咖啡车间”支撑其外卖网络。

　　原本，依靠一线城市咖啡市场增长与日益成熟的外卖生态，连咖啡稳扎稳打并已在2017年底已经实现整体盈利。但瑞幸咖啡的突然入局直接打破了咖啡市场的平静。

　　根据极光大数据的统计，2018年3月起，试运营两个多月的瑞幸在应用端渗透率开始迅速增长，大力度补贴+快速配送初步见效。此时，连咖啡也完成1.58亿元的B+轮融资，“咖啡车间”达到100家，宣布接下来要进入快速扩张阶段。

　　但此后，战局激烈程度超过连咖啡预计。瑞幸咖啡在不到一年时间内完成3轮融资，账上资金超过4亿美元，并以此为弹药持续投入补贴，以一年内亏损8亿为代价开设2073家门店，获取了1254万有效消费人次，售出饮品8968万杯。

　　与此同时，星巴克也在犹豫良久之后于2018年8月正式接入饿了么“专星送”，开始布局外卖咖啡市场。

　　数据显示，从2018年3月到12月，连咖啡的“咖啡车间”数量从100余家增长到400家，同比前几年节奏已经加快。但同市场上高举高打的竞争对手相比，弹药不足也不愿意以亏损换增长的连咖啡的声量迅速减弱。去年一年，除了利用小程序裂变的营销活动“口袋咖啡馆”获得了一定的社交热度，连咖啡其余大部分时候均显得沉寂。