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给餐饮外卖企业的启示 如何甄选品牌咨询公司

发布时间:2019-06-03 15:52 来源:德克士网上订餐 作者:德克士宅急送

  给餐饮外卖企业的启示 如何甄选品牌咨询公司如今,餐饮外卖行业竞争激烈,一个好的品牌形象有利于给消费者留下深刻的印象,这就促使了一大批品牌咨询公司诞生。那么,在鱼龙混杂的市场里,应该如何甄选品牌咨询公司呢?

  目前餐饮行业品牌理念处于萌芽状态,大多数餐饮老板对于品牌的了解还不够全面,更不知道品牌究竟该如何打造。受行业里所谓“大咖”的吹捧,以为品牌就是靠一个标志,一句广告语。

  所以,当餐饮企业在与对方洽谈的时候,多倾听对方话中的重点,同时多分析对方的成功案例。有些所谓的“品牌咨询”聊着聊着,就跑偏了……不能站在企业老板角度思考全盘生意。

  因为,品牌咨询卖的是“经过论证的智慧” ,本身需要大量的学习和思考,不花时间下苦功夫,没有一定知识储备,根本站不到那个高度。

  例如,糖果饮料的生产和销售是分开的,卖一百件跟卖一千件,消费者体验都一样。而绝大部分餐饮生产、销售包括服务都在一个场景里,接待一百桌跟二百桌,客人综合体验就差很远了。

  一家餐饮品牌业绩出现下滑,不深入了解内部以及周边情况,光靠做活动打广告,是解决不了问题的,甚至还会雪上加霜,把问题进一步扩大,最终导致品牌陷入困境。

  品牌咨询公司是否有自己的理论是鉴定对方是否有经验、思考及反思能力、归纳总结能力的综合判断。品牌咨询做的是什么,就是帮客户发现问题,归纳总结,再进行思考、创意,提出解决问题之道,帮助生意。