用餐高峰期,餐厅翻台率直接影响到餐厅的营业额和顾客体验。那么,如何提升餐厅的翻台率呢?小编今天就来为大家支支招。
餐厅音乐也会影响顾客的用餐时间,高峰时播放轻快优美的音乐,可以使客人在不知不觉中加快用餐速度。高峰期还可提倡拼桌,有效利用店面空间。
上面这些小招数在用餐高峰期能帮餐厅一定程度上提高翻台率。然而,有没有更加方便、快捷和有效的方法呢?小编建议餐厅不妨可以使用一套餐饮管理系统。餐饮管理系统既可以支持上面提到的点餐前置、自助买单、菜单设计等,也可以使服务员有更多精力进行餐中巡台,可谓是一举多得。
那么,目前市面上餐饮管理系统哪个好呢?作为专业餐饮系统服务商,餐道餐饮管理系统融合了智能点餐、买单收银、营运管理、数据分析等功能,同时支持外卖接单,能解决商户各种痛点,实现餐厅管理一体化,有效提升餐厅翻台率。如何提升餐厅的翻台率 餐饮管理系统哪个好