餐饮外卖市场面临商品高度同质化,商家要想赢得竞争,往往需要在细节上下功夫。用户在点餐系统中下单,更多凭的是直观感受,如何做好点餐系统的菜品描述 几个小妙招提升下单率因此点餐系统中的菜品描述非常关键。那么。商家可以如何通过菜品描述提升下单率呢?
菜品描述,即菜品下方的文字信息,能帮助消费者第一时间了解这个菜品的食材、制作方法、口味甚至大小等细节,二来帮助消费者理解和判断是否购买这个产品的依据。
原来,这家店铺展示了餐品的原料和制作方法,另外加了外卖包装的材质和特色:定制设计的纸质类包装,给2元的包装费打下“强心剂”,使顾客认为物有所值,并更容易认可和接受。
另一家店铺,只是陈列了原料和制作方法,相比包装费虽然少0.5元,却让人觉得价格昂贵,不容易接受和认可。
文字描述要简明扼要。针对食材单一的菜品,以文字形式描述烹煮方式,既可以让消费者简要了解产品制作流程,也可增加信任感。
产品特色突出介绍。针对炖品养生类产品,可以多加上食材功效的解读,引起消费者下单欲望。一旦菜品足够美味,复购率自然也会上涨。
注重口味细节的描述。口味的描述能给消费者一个具象感官,甜或辣,都能带来直接的体验。“鲜香嫩滑”、“清凉爽口”、“绵厚醇香”等词语,引起消费者食欲。
注重口味细节的描述。口味的描述能给消费者一个具象感官,甜或辣,都能带来直接的体验。“鲜香嫩滑”、“清凉爽口”、“绵厚醇香”等词语,引起消费者食欲。
堂食店离不开服务员现场的引导和指引服务,而外卖店铺里菜品描述的隐形角色就是充当服务员,顺理成章的解决消费者的一些问题,同时也帮助店面做营销推广。