外卖平台抽成提高，成为了近日业内热议的话题。业内人士认为，这也意味着餐饮外卖市场经历了野蛮生长后正在逐渐回归理性，线上线下深度融合才是完整的餐饮生态。

　　餐道创始人李振宏表示，餐饮外卖市场回归理性 外卖管理需要回归精细外卖平台有自身的盈利需求，外卖平台抽成上涨是不可逆转的趋势。这就需要餐饮企业进一步优化已有的外卖业务模式，提高效率，以此减小因平台成本上涨带来的压力。

　　在李振宏看来，目前多数餐饮企业的外卖业务模式仍然比较传统，只是将原有的电话接单放到线上。在外卖成本上涨的情况下，餐饮企业需要将外卖管理精细化，掌握并运用好外卖数据，才有可能在这场没有硝烟的战争中突出重围。

　　餐道作为国内最大的B-端餐饮外卖管理Saas平台，拥有十余年餐饮系统研发经验，致力为餐企提供餐饮管理系统、外卖系统、外卖代运营及数据分析等餐饮O2O一体化解决方案，以此开展精细化的运营管理，全面提升餐企效率。