近日,星巴克召开股东大会,星巴克多位高管进行了发言,包括首席执行官约翰逊、首席财务长格里斯默、首席运营长布鲁尔和全球咖啡和茶业务高级副总裁伯恩斯。此次会议宣布了星巴克未来发展的五大决议,这五项决议或将引领餐饮外卖管理新趋势。
她说:“重新思考第三方文化就是倾听我们的客户。”这不仅仅是增加新家具或翻新餐厅。例如,在德克萨斯州奥斯汀的一家咖啡馆里,她说公司了解到顾客希望餐厅“让他们再次感觉良好”
“”我们的目标是利用技术、产品创新和重新构思店面形象的餐厅模式,为客人创造更好的体验。无论每家餐厅内部发生什么变化,顾客出门时都应该有同样的感觉。“
伯恩斯演示了该公司新的数字跟踪技术。这项技术很快就可以通过应用程序获得,顾客可以看到咖啡豆的起源故事。当星巴克的应用程序打开时,会有一个“立即跟踪”类别。
扫描一袋星巴克咖啡豆后,顾客会发现咖啡豆的产地和种植者的信息。顾客还可以追踪它通往华盛顿州一家烘焙工厂的路径。伯恩斯说:“这是一个巨大的里程碑。
伯恩斯还讨论了该公司在全球市场上测试新型“绿色”杯子的计划,以及在美国和加拿大的无吸管杯盖。星巴克在纽约、旧金山、西雅图、温哥华和伦敦的顾客将帮助测试几种既可回收又可堆肥的杯子。
星巴克将从“下一代杯挑战赛”最近宣布的12名优胜者中挑选杯子。智囊团为寻求开发新一代光纤冷热杯的创新者创造了挑战。伯恩斯说,每个市场都将试点不同的杯子。
格里斯默说,星巴克这家咖啡连锁店今年已有48年的历史,目前正处于增长模式。他表示,该公司最近开设了第3万家门店,这种势头将继续下去。
他表示:“我们不是一个成熟的企业,它的鼎盛时期已经过去。”“我们将继续快速增长,并在增长背后进行投资,这表明我们对品牌的力量及其全球未开发潜力的信心。”
他称这项大胆的投资是“星巴克的第一次”。他说,这强化了该公司的信念,即“创新理念是未来的燃料”。
除上面星巴克官方公布的要点外,股东大会释放最大信号,则是星巴克对中国市场旗帜鲜明的看好以及长线布局,此前,星巴克就曾多次对外称,中国市场已成为星巴克全球最大海外市场。星巴克股东大会五项决议 或将引领餐饮外卖管理新趋势