立秋已过，早晚凉爽，但酷暑难消。初秋饮食应注意些什么？如何通过饮食来保健养生？
【做法】
1、将黑木耳泡好，洗干净，撕成小块。
2、将猪瘦肉洗干净、切块，加入适量的盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀，稍微腌制10分钟。
3、炒锅下油，快速炒猪肉，炒好后盛出备用。
4、再起油锅，开始炒黑木耳，加入适量盐、清水，快炒熟后，加入炒好的瘦肉、一点酱油翻炒，最后加入适量鸡精调味即可。初秋养生，就该这样吃！
【功效】清除胃肠道中的粉尘，防止粉尘对消化道的危害
【做法】
1、先将雪耳用水泡发，去蒂，撕成大小适中的块状。
2、将牛蒡洗干净，去外皮，切厚片。
3、胡萝卜洗净切块，无花果洗净备用。
4、将光鸡洗净斩块，汆水捞起冲洗干净，备用。
5、将准备好的所有材料一起放入锅内，加入适量的清水，用武火煮沸后，转小火煲1个半小时，最后加入适量盐调味即可。
【功效】清热解毒、润肺利咽、增强抵抗力
【做法】
1、菊花50克。
2、加水20毫升。
3、稍煮后保温30分钟。
4、过滤后加入适量蜂蜜。
5、搅匀之后饮用。
【功效】清凉、降火气、润喉
