一碗拉面7元利润多少 能挣钱吗
在我们日常生活中,经常看到各种拉面馆,之所以会有各种拉面馆的存在,一定是市场需求决定的,那么这些拉面馆的经营利润有多大呢,一般我们选择在拉面馆消费,一碗拉面的售价正常是在五元到十元之间,具体需要根据拉面的种类不同,其价格也会有所不同,那么一碗拉面7元利润多少呢,下面小编就为大家详细分析其利润。
一碗7元的拉面,其利润多少,需要从多方面进行考虑,比如店面的租金费用、装修费用还有人工成本费用、食材制作成本费用等,这些都是需要考虑其中的。对于整个餐饮行业来说,其利润都是在50%以上的,有些小吃项目利润更高,具体则需要根据小吃种类不同而定,那么拉面的利润有多大呢,小编下面就为大家一一进行分析。
首先就是拉面的制作食材,面粉、汤底、蔬菜、肉类、配菜等。因为一碗拉面的使用食材较少,无法准确估算其利润多少,小编整体为大家进行分析,正常一家拉面馆,一天需要使用两到三袋面粉,具体需要根据拉面馆大小而定,那么面粉的使用需要在100元左右。然后对拉面使用的汤底,有的使用鸡汤,有的是用牛肉汤,这些都需要投资者事先熬制,一般来讲对于汤底的制作,一天需要在100元左右。然后对于其他的配菜和佐料的使用,一天大概需要200元左右,因此一家拉面馆一天的食材制作费用需要在400元左右。
接着就是房租费用和各种成本费用,这些平摊到每一天,一天的成本费用大概需要在100原则左右,因此一家拉面馆一天的经营成本需要500元,那么拉面馆对店内的一碗拉面售价7元,一天正常的销售额是在1000元左右,那么一天的经营利润就是在500元左右,一碗7元的拉面,一天需要卖出大概在142碗左右,那么一碗拉面的利润大概在4元左右。
以上,关于一碗拉面7元利润多少,小编在上文中详细的为大家进行分析,小编从拉面的制作食材和拉面馆的经营成本进行分析,一碗售价7元的拉面,其利润大概在4元左右,作为一个小本生意,其利润是非常可观的,如果店面位置较好,其销售利润也会随之增加。